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售價:990

香蕉蝦又名黃金蝦，蝦身呈現黃色又有光澤，最特別的是蝦尾有著絢麗七彩的顏色，身上還有特殊班點而有此名稱！很多人看到名字都會以為是香蕉與一般蝦子做出來的料理(笑)此蝦非常難入手罕見，數量稀少不是台灣外海或一般養殖業就能取得的食材，牠不僅是在外表像香蕉，連口感也像成熟的香蕉細緻鮮甜，最特別的是他的蝦膏吃起來就像蟹膏一樣美味，咀嚼起來口感更Q更美味，吃過的人都念念不忘喔!在家解凍後不管是清蒸、炒、煮都是不可缺的食材，當然用於烤肉+火鍋是最棒的啦!

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